Contexte : Les plats cuisinés, frais ou surgelés, ou la restauration à emporter, permettent de gagner un temps considérable.

Le - pour la planète : Ce sont pour la plupart des AUT : Aliments Ultra Transformés. C'est à dire qu'ils contiennent de nombreux produits industriels à l'empreinte énergétique élevée (et à l'origine parfois douteuse) car chaque produit provient d'usines différentes, et souvent de loin.

S'ajoute quantité d'emballages pas toujours recyclables.

Le geste TE : Cuisiner soi-même le plus souvent possible.

Comment : La cuisine, c'est comme le sport : on s'améliore avec l'entrainement, on gagne chaque jour en autonomie et on fait beaucoup d'économie, en préparant de bonnes choses avec presque rien.

Personnellement, j'ai organisé des "stages" de cuisine pour chacun de mes enfants, vers l'âge de 11/12 ans. Malheureusement la restauration de rue semble les attirer irrésistiblement. Je leur renouvelle donc, ici, tous mes encouragements !

Voici des plats super rapides partagés entre femmes débordées, tout à fait abordables également pour tous les hommes débordés.

Des idées originales, pas chères et toutes simples des étudiants cuisto.

Et 15 recettes festives pour les nuls en cuisine.

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