Contexte : Les plats cuisinés frais ou surgelés, ou la restauration à emporter, permettent de gagner un temps considérable.

Le - pour la planète : Des tonnes d'emballages, et matières premières et des produits industriels à l'empreinte énergétique élevée (et à l'origine parfois douteuse).

Le geste TE : Cuisiner soi-même le plus souvent possible.

Comment : La cuisine, c'est comme le sport : on s'améliore. Avec l'expérience, on gagne chaque jour en autonomie et on fait beaucoup d'économie, en faisant de bonnes choses avec presque rien.

Personnellement, j'ai fait des "stages" de cuisine avec tous mes enfants vers l'âge de 11/12 ans. Malheureusement l'offre de "tout fait" semble les attirer irrésistiblement. Je leur renouvelle donc, ici, tous mes encouragements !

Voici des plats super rapides partagés entre femmes débordées, tout à fait abordables également pour tous les hommes débordés. Des idées originales, pas chères et toutes simples des étudiants cuisto. Et 30 recettes pour les nuls en cuisine.

 

 

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