Contexte : Ça y est ! C'est la saison de la raclette :-)

Le - pour la planète : Beaucoup d'énergie dépensée pour ce petit plaisir (et les convives profitent un peu trop de la chaleur dispersée autour de la table).

Le geste TE : Fondre son fromage au feu.

Comment : L'authentique fondu se faisait près de la cheminée. Mais les foyers ouverts se font rares, et ils sont très polluants.

Un designer a eu l'idée toute simple d'une raclette à la bougie. Le fromage fond tout aussi vite. La convivialité est toujours au rendez-vous. La logistique est plus simple. Et l'énergie dépensée bien moindre.

 

Retour à l'accueil