Contexte : Pour conserver les restes ou emporter des denrées alimentaires, on a tous les réflexes film plastique ou feuille d'aluminium.

Le - pour la planète : Le film plastique n'est pas recyclable et met 450 ans pour se dégrader tout seul quand il est enfoui.

Le papier d'aluminium est recyclable, mais la collecte n'est pas organisée en France : du coup, il est enterré ou incinéré avec les ordures. Il met 200 ans pour se dégrader.

Par ailleurs, l'un et l'autre sont suspectés de migrer dans les aliments et de perturber nos organismes.

Le geste TE : Ne plus utiliser ce type d'emballage, et prendre de nouvelles habitudes.

Comment : Pour garder les restes dans son frigo, opter pour une conservation dans des pots en verre (type confiture ou conserve) avec couvercle. On peut également utiliser un bol couvert avec une soucoupe, ou un saladier avec une petite assiette : le contenu ne sèche pas.

Pour emporter, j'utilise des récipients avec couvercle. J'ai également un ravissant sac à tarte en tissu lavable (voici un tuto pour en fabriquer un). On peut aussi fabriquer du tissu enduit réutilisable, à usage alimentaire, avec de la cire d'abeille, comme expliqué .

Des alternatives pratiques et pas compliquées à mettre en œuvre.

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