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Contexte : Les grands groupes agro-alimentaires nous ont habitués à une offre gargantuesque d'amuse-gueule pour...
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Contexte : La France produit du miel depuis toujours. Mais aujourd'hui, les apiculteurs français produisent moitié...
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Contexte : Je m'apprêtais à vous encourager, comme je le fais moi-même depuis longtemps, à manger du riz de Camargue,...
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Contexte : La poissonnerie n'a pas bonne presse en matière écologique, même si, globalement, son empreinte carbone...
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Contexte : Au rayon yaourts et laitages, il y a l'embarras du choix, pour le plus grand plaisir des enfants, et...
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Contexte : Le cacao est un produit exotique qui vient de loin, pour nous ravir les papilles de délicieux chocolats,...
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Contexte : L'apéritif est une tradition française très suivie, toutes générations confondues, et tout à fait agréable...
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Contexte : Les fournisseurs de fruits et légumes des supermarchés proposent des lots pré-emballés, sans doute pour...
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Contexte : L'agriculture industrielle intensive est capable d'offrir presque tous les fruits et légumes sur l'étal...
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Contexte : Nous consommons beaucoup d'aluminium, qui emballe nos denrées alimentaires (canettes, capsules de café,...
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Contexte : Nous avons progressivement remplacé, au cours des 100 dernières années, notre consommation de légumineuses...
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Contexte : De très nombreux restaurants offrent une carte de plusieurs pages que l'on met un quart d'heure à lire...
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Contexte : Nous avons pris l'habitude de consommer des fraises dès le mois de mars, et leur présence sur les étals...
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Contexte : Le fromage est un produit énergétique qui se décline sous des formes variées, faisant de la France "le...
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Contexte : Les boulangers proposent de trancher le pain à la machine. Il est ensuite emballé dans un sac plastique....
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