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Contexte : Savez-vous que le gaspillage alimentaire représente en France l'équivalent de 20 milliards de repas...
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Après avoir vu les labels Bio, hier, il est utile de rappeler un point important : les produits Bio, s'ils viennent...
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Bien manger fait partie des préoccupations de tous, mais les scandales alimentaires et l'omniprésence des sujets...
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1. 65 milliards d'animaux sont tués chaque année pour être consommés. La majorité satisfait les besoins des pays...
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Petite suite sur les étiquettes, après l'étiquette énergie d'hier... Les aliments transformés, que nous proposent...
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Pour faire suite à l'article d'hier sur le café, intéressons-nous à la façon de le préparer, tant l'impact écologique...
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1. Le café est un petit plaisir quotidien dont on ne se passerait plus, comme 500 millions de consommateurs dans...
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Avec nos modes culinaires actuelles, qui utilisent de multiples appareils, on a un peu oublié que les économies...
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1. Contrairement à une époque révolue où les matières premières avaient de la valeur, on a aujourd'hui le réflexe...
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1. On a aujourd'hui le dégoût facile, mais il fut un temps où légumes et fruits étaient si précieux qu'il s'agissait...
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Si nous n'aimons pas être traités de cornichon, nous aimons tous les cornichons ! 1 : C'était une culture régionale,...
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L'élevage permet-il de protéger le poisson sauvage? Le poisson d'élevage produit la moitié des poissons consommés...
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Sévères menaces d'extinction chez les poissons sauvages Les hommes pêchent et mangent du poisson depuis toujours...
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Faire soi-même : une démarche résolument éco-Logique Depuis des années, on peut acheter des pâtes à tarte toutes...
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Pour être joliment équipé, et avoir envie d'emporter votre gobelet durable partout, voici un tuto qui m'emballe...
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