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1 écogeste par jour

1 écogeste par jour

Les articles "alimentation"

Je mange des moules Alimentation

Je mange des moules

Contexte : La poissonnerie n'a pas bonne presse en matière écologique, même si, globalement, son empreinte carbone...

1 Avril 2020

Yaourts et laitages Alimentation

Yaourts et laitages

Contexte : Au rayon yaourts et laitages, il y a l'embarras du choix, pour le plus grand plaisir des enfants, et...

30 Mars 2020

Chocolat éthique Alimentation

Chocolat éthique

Contexte : Le cacao est un produit exotique qui vient de loin, pour nous ravir les papilles de délicieux chocolats,...

29 Mars 2020

Apéro-maison Alimentation

Apéro-maison

Contexte : L'apéritif est une tradition française très suivie, toutes générations confondues, et tout à fait agréable...

20 Mars 2020

Zéro suremballage Alimentation

Zéro suremballage

Contexte : Les fournisseurs de fruits et légumes des supermarchés proposent des lots pré-emballés, sans doute pour...

18 Mars 2020

C'est la saison ! Alimentation

C'est la saison !

Contexte : L'agriculture industrielle intensive est capable d'offrir presque tous les fruits et légumes sur l'étal...

16 Mars 2020

Tout l''alu se recycle Alimentation

Tout l''alu se recycle

Contexte : Nous consommons beaucoup d'aluminium, qui emballe nos denrées alimentaires (canettes, capsules de café,...

14 Mars 2020

Des légumes secs Alimentation

Des légumes secs

Contexte : Nous avons progressivement remplacé, au cours des 100 dernières années, notre consommation de légumineuses...

5 Mars 2020

Mon resto préf' Alimentation

Mon resto préf'

Contexte : De très nombreux restaurants offrent une carte de plusieurs pages que l'on met un quart d'heure à lire...

3 Mars 2020

Ma saison des fraises Alimentation

Ma saison des fraises

Contexte : Nous avons pris l'habitude de consommer des fraises dès le mois de mars, et leur présence sur les étals...

2 Mars 2020

Fromages du terroir Alimentation

Fromages du terroir

Contexte : Le fromage est un produit énergétique qui se décline sous des formes variées, faisant de la France "le...

28 Février 2020

Je tranche mon pain Alimentation

Je tranche mon pain

Contexte : Les boulangers proposent de trancher le pain à la machine. Il est ensuite emballé dans un sac plastique....

18 Février 2020

Réutiliser la chaleur Alimentation

Réutiliser la chaleur

Contexte : A notre époque de grand confort énergétique, nous n'avons pas le réflexe d'utiliser la chaleur résiduelle...

15 Février 2020

Steak de ferme Alimentation

Steak de ferme

Contexte : Le steak haché représente un quart de la consommation de bœuf en France, soit en moyenne 42 steaks par...

14 Février 2020

Des œufs propres Alimentation

Des œufs propres

Contexte : Les français consomment près de 15 milliards d’œufs par an, soit 4 fois plus qu'au début des années...

11 Février 2020

En vrac, le thé ! Alimentation

En vrac, le thé !

Contexte : Les entreprises agroalimentaires ont généralisé le thé et les tisanes en sachets, qu'on peut trouver...

10 Février 2020

J'achète en vrac Alimentation

J'achète en vrac

Contexte : La quasi-totalité de nos produits alimentaires sont enfermés dans des emballages. Parfois un double,...

2 Février 2020

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