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Les articles "alimentation"

Des œufs propres Alimentation

Des œufs propres

Contexte : Les français consomment près de 15 milliards d’œufs par an, soit 4 fois plus qu'au début des années...

11 Février 2020

En vrac, le thé ! Alimentation

En vrac, le thé !

Contexte : Les entreprises agroalimentaires ont généralisé le thé et les tisanes en sachets, qu'on peut trouver...

10 Février 2020

J'achète en vrac Alimentation

J'achète en vrac

Contexte : La quasi-totalité de nos produits alimentaires sont enfermés dans des emballages. Parfois un double,...

2 Février 2020

Mayo maison Alimentation

Mayo maison

Contexte : L'industrie agro-alimentaire nous fait gagner un temps fou avec sa mayonnaise en pot ou en tube. Mais...

1 Février 2020

Le lait de chez moi Alimentation

Le lait de chez moi

Contexte : Le lait, le fromage et les autres produits laitiers comptent parmi les aliments les plus consommés en...

31 Janvier 2020

Tomates d'hiver ? Alimentation

Tomates d'hiver ?

Contexte : L'agriculture intensive nous a habitué à consommer des légumes hors saison, en particulier les tomates,...

19 Janvier 2020

J'achète à la coupe Alimentation

J'achète à la coupe

Contexte : Quand je suis pressée et que je fais mes courses montre en main, les produits emballés gagnent vite...

15 Janvier 2020

Je cuisine Alimentation

Je cuisine

Contexte : Les plats cuisinés, frais ou surgelés, ou la restauration à emporter, permettent de gagner un temps...

11 Janvier 2020

Pas d'huile de palme Alimentation

Pas d'huile de palme

Contexte : Avant, je me régalais (tout à fait à mon insu) d'huile de palme. Il y en a dans un grand nombre de produits...

9 Janvier 2020

La BIO contre le CO2 Alimentation

La BIO contre le CO2

Contexte : Manger est un plaisir simple, qui peut nous rendre complices de certains déséquilibres majeurs de notre...

28 Décembre 2019

Plateau de fruits Alimentation

Plateau de fruits

Contexte : Autrefois, avoir une orange à Noël était un vrai cadeau. Aujourd'hui, l'étal des fruits exotiques et...

25 Décembre 2019

Chère de choix Alimentation

Chère de choix

Contexte : L'hypermarché, c'est simple : en un même lieu, non seulement on trouve de tout, mais on trouve du choix...

23 Décembre 2019

Chocolats de Noël Alimentation

Chocolats de Noël

Contexte : Le rayon chocolats de Noël dans une grande surface est totalement étourdissant. Le - pour la planète...

18 Décembre 2019

Délices pour le climat Alimentation

Délices pour le climat

Contexte : Chez nous, on adore bien manger, et l'excellence de nos menus s'accroît fortement à Noël. Le - pour...

11 Décembre 2019

Too good to go, d'ac ? Alimentation

Too good to go, d'ac ?

Contexte : Avec la médiatisation du gaspillage alimentaire, nous nous sommes aperçus que de nombreux commerces...

19 Novembre 2019

steak végétal? Alimentation

steak végétal?

Contexte : Vers 1800, les français consommaient en moyenne 19 Kg de viande par an. Aujourd'hui, c'est environ 88...

11 Novembre 2019

Super supermarchés ? Alimentation

Super supermarchés ?

Contexte : Les super-hyper-marchés sont aujourd'hui les lieux quasi-incontournables de notre approvisionnement....

7 Novembre 2019

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